Esthers Garten – Willkommen in meinem Naturparadies!
Esthers Schaugarten in Obersaxen Valata ist ein Selbstversorgergarten auf 1200 Meter über Meer. Das kleine Paradies ist immer montags von 9 Uhr bis 11 Uhr geöffnet – kommt gerne vorbei!
Hier findest du mich
Wer mit dem Postauto anreist, fährt bis Surcuolm, Valata. Von dort aus läufst du weiter bis zur Kappelle. Dieser Strasse kannst du dann folgen, immer den Schaugarten-Schildern nach, bis zur Abwasserentsorgungsanlage. Vor dem Tor der Ara führt eine Schotterstrasse zum Schaugarten.
Für Autofahrerinnen und Autofahrer hat es kurz vor der Ara Gemeindeparkplätze. Von diesen aus sind es wenige Minuten zu Fuss bis zum Garten.
Sortiment
Im Garten wachsen und gedeihen spezielle Gemüsesorten wie Schotenrettich, Inkagurken, Haferwurz und Erdbeerspinat. Für bunte Akzente sorgen allerlei Tee- und Heilkräuter sowie Blütenstauden. Zu finden sind diese in vielfältigen Kräuterbeeten und in bunten Staudenrabatten. Dank diversen Futterpflanzen dient der Garten auch vielen Schmetterlingen und Wildbienen als ein wundervolles Zuhause.
Auf Wunsch sind Ableger und Produkte aus der Gartenernte erhältlich.
Über mich
Aufgewachsen im Unterland hat es mich vor fast 30 Jahren nach Obersaxen gezogen. Hier führe ich mit meinem Mann einen Bio Landwirtschaftsbetrieb mit Mutterkühen. Als gelernte Gärtnerin lasse ich Blumen, Beeren, Obst und Gemüse verschiedenster Sorten wachsen und gedeihen – immer auf der Suche nach neuen Pflanzen, welche ich in meinem Garten auf 1200 Metern kultivieren kann.
«Die Arbeit in meinem Gartenuniversum ist sozusagen ein Vollzeitjob, aber für mich ist es das schönste Hobby, das es gibt»
Öffnungszeiten
Offen von Ende Juni bis Anfang September, jeweils montags bei trockener Witterung von 9 bis 11 Uhr.
Andere Tage oder Zeiten, Gruppen, Führungen oder auch Apero auf Anfrage nach Möglichkeit gerne!
Leider nicht rollstuhlgängig.
Eine Auswahl selbstgemachter Produkte gibt es im Volg in Affeier 27a, 7134 Obersaxen.
